2015年5月6日至5月8日在河南省郑州市举办的第七届全国旅游院校服务技能（酒店技能）大赛中，我校经济管理学院2012级旅游管理专业学生吴迪同学获得了高等院校组中餐摆台二等奖、2013级旅游管理专业的马宇鑫同学获得高等院校组西餐摆台优秀奖、2013级旅游管理专业的苗慧璇同学获得了高等院校组中式铺床的优秀奖。

    此次大赛是由中国旅游协会旅游教育分会主办，由郑州旅游职业学院承办，共有来自全国220所各类旅游院校的将近780名选手参加了此次大赛。此次大赛得到了经济管理学院领导的高度重视和支持，为选手们购置了比赛用品、定制了比赛服装。学院派出了以旅游管理系苏金豹老师为领队、2012级和2013级旅游管理专业学生3人参加了此次大赛。此次大赛共分四个比赛项目，包括中餐摆台、西餐摆台、中式铺床和鸡尾酒调制。分别进行理论课考试、技能操作、英语会话三个部分。选手们在一个月的时间里，认真复习、刻苦训练，取得了一个二等奖和两个优秀等奖的好成绩。通过参加此次大赛，提高了我校声誉、促进了我校旅游管理专业教学水平和学生酒店服务技能的提高。